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之后,和糯米粉、大米粉一起揉成面团,包上或咸或甜的馅料,是清明时节最有特色的点心。然而,随着商品经济的发展,现在很多家庭已经不自己制作清明果了,好在单真真家里还保留着这一传统。单妈手作的清明果,无论外皮还是馅料的制作,都是手工完成的。甜的芝麻、红豆馅儿,外形是圆形的,又香又甜,搭配带着艾草清香的皮,甜而不腻,十分美味。然而,单真真最爱的还是咸馅的,咸的清明果通常被做成饺子状,里面的馅是用rou糜、豆干、笋丁、水冬菜一起炒制而成的。水冬菜是这边特有的一种农家咸菜,挑几天晴朗的天气,单妈买来芥菜晒干,剁碎后,放进盆子里撒上盐用力搓捏,直到菜里的水分都被捏出来之后,装进玻璃罐子里,装罐的时候要用擀面杖用力压,三瓶菜的量压成一瓶就算成了。压好的芥菜要密封保存几天,在这期间,芥菜在瓶子里发酵,最终变成了鲜美的水冬菜。水冬菜不像梅干菜发酵得那么彻底,拿出来时还带着新鲜芥菜的鲜味,又有腌菜的咸鲜,和rou糜等馅料一起炒制,又鲜又脆,别说做成清明果,就是拿来当一碗菜,也是非常美味的。【清明节怎么能不吃清明果呢?】【新任务】【任务内容:吃三种口味的清明果】【完成时间:1小时】【任务奖励:祖先的庇佑】【失败惩罚:胖十斤】祖先的庇佑是什么鬼?系统,你给的奖励真是越来越抽象了呢!单真真无语,赶紧从老妈盘子里拿了三个清明果,吃了起来。“一共就那么几个,你一口气拿三个,好意思吗?”单妈在旁边吐槽女儿。单真真嘿嘿傻笑:“没办法,老妈做的好吃,每种味道都想吃嘛!”单妈被女儿的马屁拍得笑开了花,正乐呵着呢,忽然听到单真真惊叫了起来:“怎么是两个红豆馅的?妈,芝麻馅的呢?快给我个芝麻馅的!”“没了!”单妈举着个空盘子,“大家都只拿一个,就你一口气拿三个,还挑味道。”“不是啊,我必须得吃芝麻馅的呀!”单真真急了,都怪老妈把两种甜馅的清明果包得一样,害她错拿了两个红豆馅儿的,现在怎么办,任务要完不成了!“吃吃吃,回去包给你吃!”单妈无语,准女婿在呢,女儿你就不能克制一点吗?“妈,你吃的什么馅的?”单真真把脸凑过去。单妈:“红豆的。”“爸,你呢?有芝麻的不?”单爸:“你又不是不知道,我只吃咸的。”单真真又把目光探向了其他几个人,无一例外,不是吃完了,就是别的味,最后,她把目光投向了许翊川。“许总!”带着最后的希望,单真真巴结着凑到许翊川身边,问,“你吃的什么味的?”“芝麻。”许翊川回答。“太好了,我跟你换好不好?”单真真拿着咬了一口的清明果,看着许翊川手里那半个,两个眼睛都在发光。周围所有人:emmmmm许翊川用奇怪的目光盯着她:“你确定?”单真真猛点头:“换吧,我超想吃芝麻味的!”“好吧。”许翊川把手里的半个清明果递过去,换回来同样也是半个的清明果。单真真接过芝麻味的清明果,如获至宝,毫不犹豫地一口咬了下去,吃得那叫一个满足啊,眼睛都眯起来了。周围所有人:emmmmm【叮——】【恭喜宿主,完成吃三种口味的清明果任务,获得奖励“祖先的庇佑”,获得该奖励后,宿主可以向祖先许一个与家人有关的愿望,该愿望将会在祖先的庇佑下得以实现。】我靠,666啊!不过,要许什么愿好呢?对了,外婆!单真真面对外公的墓碑,双手合十,诚心祈祷:“外公,你一定要保佑外婆的身体赶快好起来,早点能跳广场舞!”史丽艳在旁边嘀咕了声:“这把年纪了,能下床就不错了,还跳广场舞呢,做梦吧……”正说着呢,单妈的电话响了,是外婆打过来的。单妈接通:“喂,妈?啊,你能下床了啊?什么,晚上想去跳广场舞?好好好,我陪你去,我陪你去……”史丽艳一愣,赶紧跪下磕头:“爸啊,你在天之灵,一定要保佑我们家壮壮有出息,年年考第一啊!”“倒数的!”壮壮补充。史丽艳:我要不是你亲娘,腿都给你打断了信不信?作者有话要说: 史上最憋屈极品亲戚出炉,撒花!总裁大人:吃了我的清明果,你就是我的人了。单真真:你说什么?风太大我听不到!不瞒你们说,吃的不是清明果,是狗粮~第44章下了山,天色还早,由于用系统给的奖励帮外婆恢复了健康,单真真郁闷的心情一扫而空,蹦蹦跳跳地在山间小道上走着,两边种满了油菜花,黄澄澄的小花连成一片,蝴蝶蜜蜂在花丛间飞舞,整个空气中都弥漫着乡间田园的气息。单真真闭上眼,深深呼吸着这久违的清新,三年了,由于艺人工作时间不稳定,她已经很久没有这种心旷神怡的感受了,恰好今年清明遇到剧组杀青,要是下次,又不知道要什么时候才能再来。周边村落已经拆迁,马上山上的土墓也都要迁移到隔壁的公墓里去了,或许这是最后一年走在这乡间小道上了,回想年幼时和父母一起踏青,采油菜花、捉小鱼、采野菜的日子,单真真心中不免有些舍不得,岁月让人成长,也让许多美好变成了回忆。【成长总会有得有失,别难过,作为一个吃货,赶紧用美食记住这美好的时刻吧!】【新任务】【任务内容:吃一种自己采摘的野菜】【完成时间:时】【任务奖励:“事业有成”福袋一个】【失败惩罚:胖十斤】“事业有成”这个奖励还是很靠谱的呢!单真真顿时觉得浑身充满了干劲,目光在田野间搜索,凭着年幼时采摘野菜的记忆,很快锁定了目标——马兰头。“妈,这是马兰头吗?”她指着一株红梗的绿叶植物问单妈。“对啊,你还记得呐!”单妈顺着女儿值得方向看去,到马兰头,立马笑了起来,“还记得你小时候最喜欢摘这个了,一摘能摘好多,嚷嚷着让我回家给你烧,弄得浑身上下都是泥,回去还得洗澡换衣服,烦都烦死了,幸亏你现在长大了,要不然我又得给你……喂,喂!你去干嘛啊?”“摘马兰头!”单真真挽起袖子,跳进了田埂里。