棉花糖小说网 - 言情小说 - 九零之玉荑厨神在线阅读 - 分卷阅读79

分卷阅读79

    准备直接蒸着吃的,这会还不着急。



    小鱼小虾还在盆里活蹦乱跳的,陈白微手一伸过去,就受惊似的开始蹦跶。



    “你们蹦跶有什么用,还不是得进我们肚子?不如安安分分的受死,没什么痛苦难道不好吗?”陈白微小声的嘀咕,双手用力将盆给抬起来。



    昨晚她故意引着沈清岩接触过好多次,加起来有多长时间她也没算,反正今天一整天都精力充足,一直到这会力气也都还在。



    这力气的留存时间她现在也有些猜不透了,索性不去管。



    小鱼虾清洗干净,稍微大点的鱼都将内脏抽出来,小一点就不用管。



    等处理完了,陈白微用胡椒粉,还有葱姜蒜末酱油调成酱水腌制这些鱼虾。



    这道菜她是准备做荷叶包鱼虾的,上一世她尝过类似的,那就是荷叶包虾,不过那时候吃的虾是海里的蓝尾虾,而不是这种河里的小鱼小虾。



    陈白微对其印象深刻是因为当时吃的是赏荷宴。



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    ☆、第41章



    



    八月底的季节,就在西湖边上的一家酒楼,放眼望去就是连成片的荷花荷叶,满桌的菜色也全是和荷有关。



    当时刚落座,上来的茶水就是荷花茶,清香扑鼻的味道,荷花瓣在水中沉浮,叫人都不忍心喝下去。



    随后再上了几份小菜,脆如酥烙的炸荷花瓣,裹着蛋液还有面粉炸的,吃一块就口齿生香。



    外酥内甜的荷花酥,片片花瓣酥层明晰,像是刚从湖里摘下来的荷花一般。这还是用荷花鞣制到面粉里,精精巧巧的摆在盘中,很是赏心悦目。



    还有荷花鸡、荷花豆腐、鱼虾醉荷花、荷塘荟萃、荷叶鱼、荷叶饭、鱼香藕夹等等。



    一道道用心烹调的菜端上来,赏着接天莲叶,那种视觉和味觉的双重享受,当时一块吃饭的人都发出了从心底而出的赞叹。



    陈白微那次回去之后,突发灵感的做了一道菜,芙蓉莲子酿rou,在她家的酒楼里卖的还算不错。



    这次看到荷叶,她就想到了那天的赏荷宴。



    晚上的主食还没弄,等待鱼虾腌制的过程中,陈白微决定做一下类似那天赏荷宴上吃的荷叶饭。



    只是材料有些许的不同,她在赏荷宴上吃的荷叶饭,里面的材料有虾rou猪rou鸭rou以及蟹rou等。



    陈白微这会就准备用腊rou还有冰箱里放的一些青豆米来做荷叶饭,倒是跟竹筒饭的材料差不多。



    米洗好,然后拌上腊rou丁还有青豆米,放入用鲜酱油调和的酱汁,搅合均匀,这会米粒都变成了浅浅的褐色。



    随后取出一片荷叶,将拌好的米倒在上面,折叠包裹起来。考虑到今天家里除了她几乎都是大男人,陈白微拌的米也多,足足装了两大包。



    还好她荷叶也拿了不少,不然还不够用。



    这边包好的饭还不急着蒸,而是放在了一旁。



    她洗了把手出去,没看到陈跃,房子还真被他打扫得干干净净的,地面都被拖了一遍。



    陈白微暗暗点头,陈跃这小子做家务活还是可以的。不像后世,他这个年纪的男孩子都是家里顺着的宝贝,哪会做家务啊,几乎每个都是衣来伸手饭来张口的。



    准备去房间拿水杯的功夫,陈跃就兴高采烈的打开大门进来了。



    “姐,王爷爷今天去抓黄鳝了,你看,我拿了好几条回来,王爷爷不肯收钱,说送咱们的。”陈跃一脸得了便宜的小表情,手里拿着一个红色的桶。



    陈白微又从房间里钻出来,“什么?黄鳝?”



    她有些惊讶的问道,平时这王爷爷都是钓鱼的,怎么今天去弄了黄鳝。她走过去,看了眼那些黑背黄肚的黄鳝,个个都挺粗的,正在桶里扭来扭去。



    陈白微拧着眉毛,“王爷爷不收钱,这怎么好意思。”



    黄鳝可不好抓,这看起来还不像是在田里装的,而是去人家养殖的地方弄来的,没准是弄来自己吃的。



    “嘿嘿,王爷爷不要,他今天弄了不少回来,本来就是准备送几家的,我正好过去,就捡着了便宜拿回来。王爷爷还挖了些笋呢,也让我带回来几根,说是挖了很深才挖到的。”



    陈跃把胳膊上挂着的袋子放在地上,里面滚出几根个头挺大还带着新鲜泥土的笋。



    这个季节的笋叫黄蒜,确实很难挖,一般只有深埋在地下的才比较嫩,露头的就太老了。



    王爷爷他们几个老人家,平时闲着没事,就爱出去钓钓鱼抓抓虾,没想到这连笋都挖呢。



    知道这会让陈跃送钱回去就太矫情了,陈白微就决定待会把黄鳝给做了,让陈跃送一些过去,也好让王爷爷他们一家尝尝。



    至于这个笋,陈白微看了几眼,想到了厨房的豆腐,倒是有了主意。



    陈跃把黄鳝还有笋给拿到厨房去,就在陈白微身边晃晃悠悠的,时不时犹豫的看看陈白微。



    看得陈白微想一脚把这烦人的玩意儿踢出去。



    “你干嘛呢?没事干要么就回屋做暑假作业,要么就来帮我干活,老在这转悠你烦不烦。”



    陈白微往红桶里放了点水,几条黄鳝就扭得更欢腾了。



    陈跃从她肩膀那看了一眼,几条黑黑的黄鳝长得真吓人。



    他嗖一下又缩回脑袋,躲在陈白微后面小声问道:“姐,你敢杀不?你要不敢杀就让我来。”



    陈白微回头看他,就缩在墙边跟小鹌鹑似的,还杀黄鳝?黄鳝杀他还差不多。



    “我不敢呢,你来吧。”陈白微装出一副也很害怕的样子。



    陈跃脑门的汗都出来,他想着他姐上次杀鸭那狠辣劲,还以为她杀黄鳝也易如反掌呢,就这么客套一问,结果他姐真怕。



    他本来就怕蛇,黄鳝长得就跟蛇很像,从王爷爷那一路提回来,他眼睛都没敢往桶里瞄。



    现在这么个情况,叫他进退两难。



    陈白微偷偷看他,这小伙子纠结的脸色真看得人想捧腹大笑。



    想接着逗他,陈白微就把刀递给他,“陈跃啊,你已经是一名合格的男子汉了,这黄